Sinônimos de emulsionante

No sentido de “agente emulsificante”

• emulsificador
• emulsificante
• estabilizante
• estabilizador de emulsão
• agente tensoativo
• agente de superfície
• agente de interface
• agente dispersante
• agente de suspensão
• agente de estabilização coloidal
• agente de liga
• agente de mistura

No sentido de “aditivo alimentar”

• estabilizante
• espessante
• gelificante
• estabilizante de emulsão
• estabilizante de espuma
• estabilizante de suspensão
• agente de corpo
• agente de textura
• agente de consistência
• agente de volume
• agente de retenção de água
• agente de umidade

No sentido de “substância química”

• tensoativo
• surfactante
• detergente
• agente anfifílico
• agente anfipático
• agente de molhabilidade
• agente umectante
• agente dispersivo
• agente de redução de tensão superficial
• agente de redução de tensão interfacial

Explorar também:

• emulsionar
• emulsivo
• emunctório
• emurchecer
• emurchecer-se

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