Sinônimos de gordura vegetal

No sentido de “ingrediente alimentar”

• óleo vegetal
• azeite
• óleo de soja
• óleo de girassol
• óleo de milho
• óleo de canola
• óleo de palma
• óleo de coco
• óleo de dendê
• banha vegetal
• margarina
• gordura de palma

No sentido de “produto industrial”

• gordura vegetal hidrogenada
• gordura vegetal interesterificada
• gordura vegetal fracionada
• óleo vegetal hidrogenado
• gordura de coco hidrogenada
• gordura de palma hidrogenada
• shortening vegetal
• margarina sólida

No sentido de “termo técnico/científico”

• lipídeo vegetal
• triglicerídeo vegetal
• ácido graxo vegetal
• óleo fixo vegetal
• gordura de origem vegetal
• lipídio de origem vegetal

Exemplos práticos

Como usar alguns sinônimos de gordura vegetal em frases:

gordura de palma hidrogenada Evite produtos que listam gordura de palma hidrogenada como primeiro ingrediente.

óleo fixo vegetal O óleo fixo vegetal de girassol é ideal para massas de bolo.

azeite Finalize a salada com um fio de azeite extravirgem.

gordura vegetal interesterificada A gordura vegetal interesterificada melhora a textura de biscoitos recheados.

shortening vegetal Use shortening vegetal para deixar a cobertura de chantilly mais firme.

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Explorar também:

• gordura visceral
• gordurento
• gordurosa
• gorduroso
• gorga

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